اهمیت آب برای گاو شیری
اهمیت آب برای گاو شیری
جدول محتوا
مانند هر چیزی که به دام مربوط می شود، تامین آب گاوداری اهمیت بسزایی دارد تامین آب کافی و سالم برای گاو سالم، ضروری است.
آب یک ماده مغذی ضروری برای انسان و حیوانات است. آب زلال و شیرین برای انسان ها و حیوانات روز به روز با چالش بیشتری روبرو می شود و نگرانی های کمی و کیفی آب در سراسر جهان اهمیت بیشتری پیدا می کند.
آب برای تنظیم دمای بدن و همچنین برای رشد، تولید مثل، شیردهی، هضم، متابولیسم، دفع، هیدرولیز مواد مغذی، انتقال مواد مغذی و مواد زائد، روانکاری مفاصل و بسیاری از عملکردهای دیگر مورد نیاز است.
مهمترین جنبه آب به عنوان یک ماده مغذی عموماً مقدار مصرفی است.
گاوهای شیری چقدر آب نیاز دارند؟
مصرف آب به طور گسترده ای متفاوت است، بسته به شرایط فیزیولوژیکی و محیطی، به عنوان مثال، نوع و اندازه گاو ، اگر خوراک حاوی آب زیادی باشد (به عنوان مثال علف آبدار)، به نوشیدن کمتری نیاز دارد.
اگر فعال باشند، به مقدار بیشتری نیاز دارند، و اگر در دوران شیردهی باشند، به وضوح به مقدار بیشتری نیاز دارند. به همین ترتیب، شرایط آب و هوایی بر نیاز آنها به آب تأثیر می گذارد: گرما، رطوبت و باد همگی بر نیاز آب تأثیر می گذارند.
آب (و سرپناه) باید همیشه در دسترس باشد (به جز شتر، هر 5 تا 8 روز یکبار می توانند با آب انجام دهند) و تمیز و تازه باشد.
به یاد داشته باشید که گوساله ها و گاوهای جوان نیز به آب نیاز دارند! حتی زمانی که آنها با شیر تغذیه می شوند، همیشه نیاز آنها به مایعات را برآورده نمی کند، به خصوص اگر فعال باشد و گرم یا گرم و خشک یا شاید حتی باد باشد.
محدوده نرمال مصرف آب برای حیوانات بالغ به صورت زیر خلاصه شده است:
مصرف آب انواع دام بر حسب لیتر در روز
- شترها هر 5 تا 8 روز به اندازه ای که می توانند بنوشند (تا 100 لیتر یا یک سوم وزن بدن) روزانه حدود 30-15 لیتر
- گاو گوشتی 35-60 لیتر به ازای راس
- گاو شیری 30-80 لیتر به ازای راس
- اسب 24-36 لیتر به ازای راس
- الاغ/قاطر دو بار در روز به اندازه ای که می توانند بنوشند (10-25 لیتر)
- خوک 15-25 لیتر به ازای راس
- گوسفند و بز 5-20 لیتر به ازای هر رأس
اهمیت آب برای گاو شیری اهمیت آب برای گاو شیری اهمیت آب برای گاو شیری اهمیت آب برای گاو شیری اهمیت آب برای گاو شیری اهمیت آب برای گاو شیری اهمیت آب برای گاو شیری اهمیت آب برای گاو شیریاهمیت آب برای گاو شیری اهمیت آب برای گاو شیری اهمیت آب برای گاو شیری
حالت ایده آل، انجام آزمایشهای آب 4 بار در سال است تا به این ترتیب اطلاعات فصلی برای چاه / رود مورد استفاده در مزرعه گاوداری بدست آید.
جدول 1. حداکثر غلظت قابل قبول مواد معدنی، ترکیبات معدنی و خواص فیزیکی(ppm)
| آیتم |
به طور کلی غلظت حد بالایی ایمن در آب برای گاوهای شیری در نظر گرفته می شود |
| Alkalinity (as CaCO3)A | ۵۰۰ |
| AluminumB | ۰٫۵ |
| Antimony A | ۵ |
| ArsenicB | ۰٫۰۵ |
| Barium A | ۳۰۰ |
| Beryllium A | ۰٫۱ |
| Boron A | ۵ |
| CadmiumB | ۰٫۰۰۵ |
| Calcium ions A | ۱,۰۰۰ (۷۰۰ if magnesium present) |
| ChromiumB | ۰٫۱ |
| Cobalt A | ۱ |
| Copper A | ۱ |
| Flouride A | ۲ (۱ if present in feed) |
| Hardness (CaCO3 equivalents)C |
No limit established |
| Iron A | ۰٫۳ (not a toxicity guideline) |
| LeadB | ۰٫۰۱۵ |
| Magnesium A | ۳۰۰ |
| ManganeseB | ۰٫۰۵ (not a toxicity guideline) |
| Mercury A | ۰٫۰۰۳ |
| Molybdenum A | ۰٫۵ |
| NickelB | ۰٫۲۵ |
| PH (pH units) A | ۶٫۵-۸٫۵ |
| Selenium A | ۰٫۰۵ |
| Sulphate A , D | ۱۰۰۰ |
| Sulphide (H2S) A | <1 (taste and smell advisory, not toxic guideline) |
| Tin A | ۵ |
| Titanium A | ۵ |
| Uranium A | ۰٫۲ |
| Vanadium A | ۰٫۱ |
| Zinc B | ۵ |
A کشاورزی و مواد غذایی کانادا. دام و کیفیت آب (۲۰۰۰)
B شورای پژوهشی ملی. الزامات تغذیه ای برای گاوهای شیری (۲۰۰۱)
C سختی آب برای محدود کردن مصرف آب گاوهای شیری ثبت نشده است. آب نرم به میزان ۶۰-۰ میلی گرم در لیتر، آب سخت متوسط ۶۱-۱۲۰ میلی گرم در لیتر، آب سخت ۱۲۱-۱۸۰ میلی گرم در لیتر و آب بسیار سختی در حدود ۱۸۰ میلی گرم در لیتر است. سختی آب به طور عمده ناشی از املاح کلسیم و منیزیم است و اغلب با میزان معادل کربنات کلسیم (CaCO3) گزارش می شود.
D فرم شیمیایی گوگرد زمانی که غلظت آن در آب از ۵۰۰ تجاوز کند باید مشخص شود. سولفید هیدروژن سمی است و در غلظت ۰٫۱ ppm مصرف آب باید محدود شود. غلظت های بالا سولفات های دیگر (به عنوان مثال سولفات سدیم، سولفات منیزیم) می تواند اثرات ملین داشته باشد.
محدوده مصرف آب در گاو شیری
|
جدول 2. مصرف آب توسط گاوهای شیری (1), (2) |
|||
| نوع گاو شیری | سطح تولید شیر (کیلوگرم شیر در روز) |
محدوده مورد نیاز آبa (لیتر/روز) |
میانگین مصرف آب معمولیb (لیتر/روز) |
| گوساله های شیری(1-4 ماه) | – | ۴٫۹-۱۳٫۲ | ۹ |
| تلیسه های شیری (5-24 ماه) |
– | ۱۴٫۴-۳۶٫۳ | ۲۵ |
| گاو شیرده c | ۱۳٫۶ | ۶۸-۸۳ | ۱۱۵ |
| ۲۲٫۷ | ۸۷-۱۰۲ | ۱۱۵ | |
| ۳۶٫۳ | ۱۱۴-۱۳۶ | ۱۱۵ | |
| ۴۵٫۵ | ۱۳۲-۱۵۵ | ۱۱۵ | |
ماخذ» (وزارت کشاورزی کانادا): آب گاوداری شیری
۱٫Water Quality for Dairy Cattle
