نحوه تغذیه شیر و جایگزین شیر در گوساله

تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار

تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار با دیدگاه علمی

دریابید که چه مقدار تغذیه کنید و آیا شیر یا جایگزین شیر گزینه بهتری برای مزرعه شما است. به علاوه، اهمیت دمای ثابت تغذیه، کل مواد جامد و سطوح مواد مغذی برای کمک به گوساله‌ها در بهترین عملکردشان چگونه است.

لینک: Feeding dairy calves

چه مقدار شیر باید برای تغذیه گوساله تازه زا در نظر گرفت؟

توصیه سنتی برای تغذیه گوساله ها با 10 درصد وزن بدن – یا 2 لیتر شیر – دو بار در روز، انرژی کافی برای گوساله های در حال رشد فراهم نمی کند.

گوساله ها باید 15 تا 20 درصد وزن بدن را با شیر کامل یا جایگزین شیر مناسب تغذیه کنند.

تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار

به یاد داشته باشید، با رشد گوساله ها، آنها به انرژی بیشتری نیاز خواهند داشت، بنابراین حجم و انرژی باید افزایش یابد.

مزایای تغذیه با انرژی و حجم صحیح شیر شامل بهبود سلامت، نرخ رشد، راندمان تغذیه و عملکرد شیردهی در طول عمر است.

این یک الزام قانونی است که گوساله های کمتر از 28 روز باید حداقل دو شیر مایع در روز تغذیه شوند.

بهداشت تغذیه با شیر در گوساله

حفظ استانداردهای بهداشتی بالا برای جلوگیری از ایجاد بیوفیلم در تجهیزات شیردهی بسیار مهم است. پس از تشکیل بیوفیلم ها، باقی مانده های شیر بیشتر به آنها می چسبد و محیطی ایجاد می کند که به رشد باکتری ها کمک می کند. پس از آن کاهش این جمعیت باکتری بسیار دشوار است. بیوفیلم ها با هر بار استفاده از تجهیزات، باکتری ها را آزاد می کنند و شیر را آلوده می کنند.

برای کاهش تشکیل بیوفیلم، پروتکل شستن تجهیزات شیردهی شش مرحله ای زیر را دنبال کنید:


مدیریت شستشوی CIP مخازن و سالن شیردوش در مزارع گاو شیری…. (ادامه مطلب)


علل وجود جرم و بیوفیلم ها

  1. شستشوی اولیه خیلی داغ است
  2. مسواک زدن ضعیف، بنابراین تمام مواد آلی حذف نمی شوند
  3. آب شستشو خیلی خنک است
  4. تجهیزات پلاستیکی آسیب دیده چسبیدن باکتری ها به ترک ها و سطوح ناهموار را آسان تر می کند

در تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار از شیر گله خود برای تغذیه استفاده کنید:

نحوه تغذیه شیر جایگزین شیر گوساله

از شیر کامل گاوهای سالم و بدون بیماری استفاده کنید
وضعیت بیماری گاوهای خود را بدانید
از شیر گاوهای مبتلا به ورم پستان و جان مثبت تغذیه نکنید
به گوساله ها شیر ضایعات (آنتی بیوتیک، ماستیت یا تعداد سلول های بالا) ندهید. تغذیه با این ماده می تواند خطر انتقال بیماری و مقاومت آنتی بیوتیکی را در گوساله افزایش دهد
تغذیه سرپستانک طبیعی تر است. نوشیدن از سرپستانک به گوساله کمک می کند تا میل خود را برای شیر خوردن ارضا کند تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار


آیا تغذیه با شیر ورم پستان در گوساله شیری ، بر شیردهی و سلامت پستان آینده تلیسه تأثیر دارد؟…(ادامه مطلب)


جایگزین های شیر گوساله

جایگزین های شیر با توجه به تفاوت در مواد تشکیل دهنده، فن آوری های تولید و کیفیت تغذیه قیمت های متفاوتی دارند. این تفاوت ها را برای تصمیم گیری آگاهانه درک کنید. تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار

مزایای جایگزین شیر

  1. خطر انتقال بیماری را کاهش می دهد (به عنوان مثال بیماری جان و BVD)
  2. محصول ثابت زمانی که به درستی مخلوط شود – خطر کمتری برای ناراحتی ها و اسیب های گوارشی

معایب جایگزین شیر

  1. انرژی کمتری نسبت به شیر کامل دارد ن تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار با دیدگاه علمی  تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار با دیدگاه علمی
  2. محصولات حاوی پروتئین های گیاهی قابلیت هضم کمتری در گوساله های زیر سه هفته دارند

درک برچسب لیبل

ارزیابی کیفیت جایگزین شیر از روی برچسب دشوار است. تنها شرط قانونی این است که مواد تشکیل دهنده بر روی برچسب به ترتیب نزولی درج شوند. به طور کلی، مواد با کیفیت بالاتر گران تر هستند.

مواد تشکیل دهنده معمولاً فهرست شده عبارتند از پروتئین خام، چربی خام، فیبر خام، خاکستر و گاهی رطوبت، همانطور که در جدول زیر نشان داده شده است. جایگزین شیر باید حاوی 20 تا 26 درصد پروتئین خام و 16 تا 20 درصد چربی باشد تا به نرخ رشد مطلوب در اوایل زندگی دست یابد.

تجزیه و تحلیل (بر روی ماده خشک)
پروتئین خام 26% کلسیم 0.8%
روغن ها و چربی های خام 16% سدیم 0.5%
فیبر خام 0% فسفر 0.7%
خاکستر خام 7%
مواد تشکیل دهنده (به ترتیب نزولی)
پودر آب پنیر پر از چربی، پودر آب پنیر، پروتئین آب پنیر کم قند، کنسانتره پروتئین سویا، گلوتن هیدرولیز شده گندم، کنسانتره پروتئین آب پنیر، ال-لیزین، HCI، مکمل عنصر کمیاب/ویتامین، اسید سیتریک، DL-متیونین، امولسیفایر – لسیتین
مواد افزودنی در هر کیلوگرم
ویتامینها عناصر کمیاب
ویتامین A 25,000 IU کبالت 0.2 mg
ویتامین D3 6,000 IU مس 10 mg
ویتامین E 250 IU ید 0.25 mg
منگنز 30 mg
سلنیوم 0.3 mg
زینک 50 mg

تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار تغذیه شیر به گوساله های شیر خوار

پروتئین های شیر بدون چربی و آب پنیر

پروتئین برای رشد بافت ضروری است. منابع پروتئینی موجود در جایگزین شیر می تواند بر پایه شیر (مانند شیر بدون چربی خشک، آب پنیر خشک، آب پنیر دلالکتوز، کازئین)، بر پایه تخم مرغ یا گیاهی (مانند سویا، گلوتن گندم، نخود) باشد.

پودرهای مبتنی بر شیر بدون چربی معمولاً حدود 80٪ کازئین و 20٪ آب پنیر هستند. کازئین در شیردان لخته ایجاد می کند و مانند شیر کامل هضم می شود. مهم است که با غلظت مناسب مخلوط شود تا لخته تشکیل شود.

پودرهای حاوی آب پنیر در روده کوچک هضم می شوند و عدم وجود کازئین به این معنی است که در شیردان لخته ایجاد نمی کنند.

به طور سنتی، تصور می‌شد که جایگزین‌های شیر غیر لخته‌ساز پایین‌تر و مسئول آب‌شستگی در گوساله‌های جوان هستند. تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که عملکرد ضعیف گوساله‌ها در برخی از جایگزین‌های شیر بیشتر به ترکیبات و سن گوساله مربوط می‌شود. چربی های گیاهی (روغن نخل، نارگیل یا سویا) قابلیت هضم مشابه چربی شیر در گوساله های بالای سه هفته دارند.

فیبر

فیبر شاخص کیفیت پروتئین است. برای تعیین منابع پروتئین به لیست مواد تشکیل دهنده نگاه کنید:

  1. محصولات با کمتر از 0.15 درصد فیبر حاوی شیر یا تخم مرغ هستند
  2. سطوح فیبر بیش از 0.20٪ نشان دهنده گنجاندن پروتئین های گیاهی است

رطوبت

  1. همیشه مشخص نیست که تجزیه و تحلیل بر اساس ماده خشک یا وزن تازه است
  2. اگر رطوبت گزارش شود، آنالیز بر اساس وزن تازه است
  3. اگر رطوبت گزارش نشد، از سازنده بپرسید که آیا پروتئین، چربی، فیبر و خاکستر بر اساس ماده خشک یا وزن تازه آنالیز می شوند.
  4. اگر آنالیز بر اساس وزن تازه باشد و میزان رطوبت ذکر نشده باشد، رطوبت 5 درصد را فرض کنید.

 

خاکستر

  1. خاکستر نشان دهنده سطح کلی مواد معدنی است
  2. میزان خاکستر باید کمتر از 8 درصد باشد.

ویتامینها و مینرال های معدنی

مواد معدنی و ویتامین‌های اعلام شده بین جایگزین‌های شیر تفاوت کمی دارند و معمولاً نیاز به بازرسی معمول ندارند.

ملاحظات دیگر

  1. جایگزین شیر را در غلظت مورد نیاز برای دستیابی به نرخ رشد هدف و تشکیل لخته بازسازی کنید
  2. سازگاری کلیدی است
  3. همیشه برچسب را بخوانید و مطابق دستورالعمل سازنده مخلوط کنید
  4. در شرایط محیطی معمولی حداقل 6 لیتر در روز تا 150 گرم در لیتر تغذیه کنید
  5. فقط از محصولات معتبر و با کیفیت استفاده کنید، در غیر این صورت ممکن است گوساله ها با مشکلات سلامتی و نرخ رشد ضعیف مواجه شوند
  6. استاندارد بالایی از تمیزی را در طول فرآیند آماده سازی و تغذیه حفظ کنید
  7. آب تمیز Ad-lib از بدو تولد برای رشد خوب شکمبه و مصرف خوراک ضروری است
  8. گوساله ها در دماهای سرد نیاز به انرژی بیشتری دارند

پیوندهای مفید

مدیریت صحیح گوساله منجر به تولید گاوهای مولد می شود….(ادامه مطلب)


 

اگر مایلید از مشاوره رایگان و راهنمای مدیریت گوساله بهره مند شوید ، لطفاً با آدرس ایمیل  info@damdaranesf.com یا با شماره 32675549  031  تماس بگیرید.

مقالات آموزش تازه های تکنولوژیوبلاگ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تماس با ما

با بیش از 37 سال سابقه درخشان در خدمت کشاورزان و دامداران محترم

تعاونی کشاورزی گاوداران اصفهان

پیام کوتاه: 9810003132673042

پست الكترونيكي:    info@ damdaranesf.com

کانال واتس آپ :  تعاونی گاوداران اصفهان

کانال آپارات: damdaranesf

اینستاگرام :damdaranesf

کدپستی دفتر مرکزی: 8158833117

کدپستی انبار: 8159355685

تعاونی کشاورزی گاوداران اصفهان






    ارائه خدمات

    جهت دریافت مشاوره رایگان در زمینه های بازرگانی ، ارائه خدمات پس از فروش، تامین نهاده ها و خوراک آماده دام و کلیه تجهیزات مورد نیاز در دامداری و همچنین رایزنی علمی ، آموزشی ، فنی و بالانس جیره و همچنین خدمات جمع آوری و آزمایشگاه و انجام آنالیز شیر لطفا با کارشناسان ما در تماس باشید . 37سال تجربه در صنعت دامپروری ، پشتوانه ما است. عزم راسخ ما در ارائه تازه های تکنولوژی نوین صنعت کشاورزی و دامپروری به اعضاء محترم شرکت تعاونی کشاورزی گاوداران اصفهان است.

    نقش حمایتی تعاونی ها در صنعت کشاورزی و دامپروری در ایران

    در حال حاضر بین 0/99 تا 1/2 درصد از تولیدات محصولات دامی جهان به کشور ایران اختصاص دارد. ایران با داشتن حدود 130 میلیون واحد دامی تجربه گرانقیمتی در صنعت دامپروری دارد بطوریکه تولیدات دامی کشور به حدود 10 میلیون تن رسیده است. تعاونی ها از عمده ترین نهادهای اقتصادی ، اجتماعی هستند که دارای توانایی های ویژه ای برای توسعه یک کشور را دارا می باشند. تشکیل شرکتهای تعاونی و حضور دامدان در فعالیتهای اقتصادی از طریق تعاونی ها با توجه به نقشهای چندگانه ای که تعاونی ها ایفا می کنند میتواند مناسبترین شیوه جلب مشارکت دامدان و رسیدن به توسعه پایدار باشد.

    مدیریت

    مدیر مالی

    داخلی 2

    حسابداری

    بازرگانی

    واحد فنی

    ارسال فکس

    داخلی 7

    کارپرداز