نقش مدیر قوی آگاه در گاوداری

نقش مدیر قوی آگاه در گاوداری

نقش مدیر قوی و آگاه در گاوداری با تولید و رکورد بالا و نمونه چگونه است؟

شاید بیش از داشتن یک گله با نژاد خالص و عالی و همچنین امکانات بالا، وجود یک مدیر قوی و آگاه بتواند یک دامداری را به یک دامداری نمونه و با تولید و رکورد بالا تبدیل کند. مدیری که علاوه بر تجربه از علم روز نیز مطلع بوده و آن را به خوبی بکار ببرد.

اما گاهی توجه به نکات کوچک اما مهم و کاربردی که گاهی به آن توجه نمی‌شود، می‌تواند راه حل بسیاری از مشکلات باشد.

مهمترین پارامترهایی که در ارزشیابی مدیریت فارم که در نتیجه آنها راندمان و رکورد گله را تا حد زیادی بهبود خواهد بخشید.  میتوان به آنها اشاره کرد شامل موارد ذیل است :

سطح تحصیلات مدیر-تجربه کاری مدیر-سن مدیر-همکاری با سازمانها و تعاونیها – استفاده از نرم افزارهای مدیریت– مطالعه نشریات- نحوه مدیریت مشکلات به وجود آمده در گله

در ادامه به تعدادی از مهمترین دغدغه های یک مدیر موفق و قوی در خصوص نحوه مدیریت گاوداری اشاره می‌کنیم:

 

1- مدیر موفق میداند که بزرگ‌ترین نیاز گاو انرژی و بعد از آن پروتئین میباشد  و برآن اساس جیره را  بالانس مینماید

2- یک مدیر موفق توجه دارد که اثر تغذیه در پروتئین شیر، کمتر از چربی شیر است.

3- مدیران باتجربه با گذشت زمان و بالارفتن تجارب خود دانسته اند که جیره‌های کم انرژی، پروتئین شیر را بین 1/0 تا 3/0 واحد کاهش می‌دهند.

4- مدیران فارمهای موفق میدانند که در جیره‌هایی که مواد خشبی زیادی دارند، مطمئنا شاهد کاهش پروتئین شیر خواهند بود

5- مدیران مجرب میدانند که استفاده از منابع پروتئینی مختلف در جیره گاو‌های شیری، باعث بهتر شدن کیفیت جیره می‌شود.

6- دانسته های تغذیه ایی یک مدیر موفق با بهره وری بالا تاکید میکند که حداقل میزان توصیه شده علوفه در ماده خشک جیره‌های غذایی بایستی  40 تا 60 درصد باشد.

7- از دید یک مدیر موفق مصرف ماده خشک دام، مقداری است که حیوان در طی روز می‌خورد، نه آن مقداری که در آخور ریخته می‌شود.

8- تجربه آنها نشان داده است که گاوها به ازای هر 450 گرم ماده خشک مصرفی، حدود 900 گرم شیر تولید می‌کنند.

9- مدیران با تجربه و خبره در خصوص عوامل کاهش مصرف ماده خشک در گاوها به این نتایج رسیده اند؛

 

  1. – کاهش ماده خشک جیره
  2. – خالی بودن آخورها و گرسنگی گاوها
  3. – کمبود فضای آخور و تراکم زیاد در جایگاه
  4. – بالا بودن مواد خشبی جیره
  5. – کم بودن آبشخور وعدم دسترسی به آب
  6. – کپک زدگی خوراک
  7. – استرس گرمایی و عدم تهویه مناسب
  8. – خوش‌خوراکی پایین خوراک و استفاده از علوفه بی‌ کیفیت
10- بهره وری و سود آوری در گله به باور بسیاری از باسابقه ترین مدیران فارم ها امکان پذیر نیست مگر با دسته‌بندی گاوها ( category ) براساس توان تولیدی آنها .

 

دام‌ها را می‌توان براساس سطح تولید شیردهی، روزهای شیردهی و وضعیت تولید مثلی دسته‌بندی نمود.

11- آنان به اهمیت این موضوع پی برده اند که همیشه باید آب و خوراک در اختیار دام باشد و آخورها تمیز نگه داشته شوند.

12- این باور عمومی در مدیران برجسته فارم ها وجود دارد که اگر گاوها آب نخورند، شیر تولید نمی‌کنند و اگر آب سالم و تازه مصرف‌کننده ، شیر بیشتری تولید خواهند کرد.

13- آنها در خصوص نظافت آبخوری ها بسیار دقیق بوده و عقیده دارند حداقل هفته‌ای دو بار باید آبخوری‌ها نظافت شوند تا از تجمع باکتری‌ها جلوگیری شده وآلودگی‌های آب کاهش یابد.

آشنایی با برخی نگرانی های مدیران موفق فارم

 

14- مدیران فارم ها در خصوص تنش حرارتی در گاوهای شیری اتفاق نظر دارند که استرس گرمایی یکی از عوامل کاهش دهنده  تولید شیر و باروری در تابستان است.

15- اهمیت دمای مناسب برای گاوهای شیری از دید  مدیران موفق پوشیده نیست و میدانند که مناسبترین دما بین 3 تا 19درجه سانتی‌گراد است. در صورتی که دمای هوا از 27 درجه سانتی‌گراد بالاتر رود، مصرف ماده خشک دام‌ها کاهش می‌یابد و در دمای بالاتر از 32 درجه، تولید شیر بین 3 تا 20 در صد کمتر می‌گردد.

16- یکی از مهمترین نقشهای مدیرت فارم نظارت بر جیره و بررسی نسبت آیتمهای تاثیر گذار در آن است.

امروزه میدانیم که اگر نسبت کنسانتره به علوفه در جیره‌های غذایی نامناسب باشد و بیش از 60 درصد جیره غذایی کنسانتره بکار رود PH شکمبه کاهش یافته، دام دچار اختلالات متابولیکی شده و تولید شیر آن کم می‌شود و ممکن است بر تولید مثل اثر منفی بگذارد.

17- توجه به اسکور بدنی گاوهای خشک یکی دیگر از آیتمهایی است که مدیر فارم به آن توجه دارد. به این منظور برای جلوگیری از ایجاد گاوهای خشک چاق در گله ،از جیره‌های کم انرژی در انتهای دوره شیردهی و در دوره خشک استفاده خواهد کرد.

 اگر تلیسه‌ها در هنگام بلوغ چاق بوده باشند، پس از زایمان شیر قابل انتظار را تولید نخواهند کرد.

18- توجه به پارامترهای مهم در سالن های شیردوشی و همچنین فرآیند شیردوشی از دیگر دغدغه های مدیر فارم است . او میکوشد که اطمینان حاصل کند که گاوها بلافاصله پس از شیر دوشی تغذیه گردند تا حداکثر مصرف ماده خشک را داشته باشند.

19- مدیر فارم به تجربه دریافته است خوراک بسیار مرطوب تولید بزاق را کاهش داده و در نتیجه باعث افتPH شکمبه و اسیدی شدن آن می‌شود. لذا در خصوص رطوبت خوراک و TMR دقت کافی خواهد داشت

نقش مدیر قوی آگاه در گاوداری

مقالات آموزش تازه های تکنولوژیوبلاگ

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تماس با ما

با بیش از 37 سال سابقه درخشان در خدمت کشاورزان و دامداران محترم

تعاونی کشاورزی گاوداران اصفهان

پیام کوتاه: 9810003132673042

پست الكترونيكي:    info@ damdaranesf.com

کانال واتس آپ :  تعاونی گاوداران اصفهان

کانال آپارات: damdaranesf

اینستاگرام :damdaranesf

کدپستی دفتر مرکزی: 8158833117

کدپستی انبار: 8159355685

تعاونی کشاورزی گاوداران اصفهان






    ارائه خدمات

    جهت دریافت مشاوره رایگان در زمینه های بازرگانی ، ارائه خدمات پس از فروش، تامین نهاده ها و خوراک آماده دام و کلیه تجهیزات مورد نیاز در دامداری و همچنین رایزنی علمی ، آموزشی ، فنی و بالانس جیره و همچنین خدمات جمع آوری و آزمایشگاه و انجام آنالیز شیر لطفا با کارشناسان ما در تماس باشید . 37سال تجربه در صنعت دامپروری ، پشتوانه ما است. عزم راسخ ما در ارائه تازه های تکنولوژی نوین صنعت کشاورزی و دامپروری به اعضاء محترم شرکت تعاونی کشاورزی گاوداران اصفهان است.

    نقش حمایتی تعاونی ها در صنعت کشاورزی و دامپروری در ایران

    در حال حاضر بین 0/99 تا 1/2 درصد از تولیدات محصولات دامی جهان به کشور ایران اختصاص دارد. ایران با داشتن حدود 130 میلیون واحد دامی تجربه گرانقیمتی در صنعت دامپروری دارد بطوریکه تولیدات دامی کشور به حدود 10 میلیون تن رسیده است. تعاونی ها از عمده ترین نهادهای اقتصادی ، اجتماعی هستند که دارای توانایی های ویژه ای برای توسعه یک کشور را دارا می باشند. تشکیل شرکتهای تعاونی و حضور دامدان در فعالیتهای اقتصادی از طریق تعاونی ها با توجه به نقشهای چندگانه ای که تعاونی ها ایفا می کنند میتواند مناسبترین شیوه جلب مشارکت دامدان و رسیدن به توسعه پایدار باشد.

    مدیریت

    مدیر مالی

    داخلی 2

    حسابداری

    بازرگانی

    واحد فنی

    ارسال فکس

    داخلی 7

    کارپرداز