کاهش هزینه پرواربندی با علوفه برهان کاهش هزینه پرواربندی با علوفه برهان
بررسی امکان تولید تجاری علوفه با استفاده از برگ برهان
کاهش هزینه های پرواربندی و اشتغال بیشتر در بخش دامپروری
جدول محتوا
بررسی امکان تولید تجاری علوفه با استفاده از برگ برهان (Albizia lebbeck)
در پژوهش انجام شده به منظور تولید تجاری علوفه و منفعت اقتصادی واحد پرواربندی حاصل از جایگزینی برگ برهان با بخش علوفه ای جیره نشخوارکنندگان برای پرواربند و مصرف کننده نتایج جالبی حاصل شده است.
همانطور که میدانید کاهش هزینه تولید میتواند منجر به توسعه اندازه گله در مزارع دامپروری شود که منجر به اشتغال مستقیم و غیر مستقیم افراد بیشتری خواهد بود.
طبق پژوهشهای بعمل آمده میزان پروتئین خام، چربی خام و NDF برگ برهان به ترتیب 22/4، 5/05 و 50/20 درصد گزارش شده است.
جیره های آزمایشی حاوی مقادیر مختلف برگ برهان به جای یونجه مورد بررسی قرار گرفتند و قیمت تمام شده جیره های آزمایشی محاسبه شد.
طی محاسبات انجام گرفته برای یک دوره پرواربندی یکصد روزه برای 100 راس بره نر، با فرض میانگین مصرف خوراک روزانه 2 کیلوگرم به ازای هر راس، هزینه خوراک برای جیره حاوی 50 و 100 درصد برگ برهان جایگزین شده با یونجه به ترتیب 14/3 و 28/7 درصد کاهش یافت.
نتایج این پژوهش نشان داد با توجه به تأثیر مثبت جیره حاوی برگ برهان بر قابلیت هضم و تخمیر دام میتوان از برگ برهان تا 18 درصد ماده خشک جیره ( 100 درصد جایگزین یونجه جیره) برای تامین خوراک گوسفندان عربی بهره برد و ضمن تولید تجاری علوفه برهان و کاهش هزینه های تولید، قیمت تمام شده محصولات را نیز به نفع مصرف کننده کاهش داد و به اقتصاد خانواده های ایرانی و تغذیه بهتر و سالم تر کمک کرد.
خواص درمانی گیاه برهان
پوست درخت برهان ، طعم تلخ و اثر ضد کرم دارد. در درمان ناراحتی های پوستی، خارش، بواسیر و رفع التهاب ها، موثر واقع می گردد. از آن برای مداوای باد سرخ و رفع ترشح زیاد و غیر طبیعی عرق استفاده می شود. گل های آن برای درمان آسم مصرف دارد به علاوه به عنوان نرم‌كننده برای معالجه‌ی جوش‌‌ها و دمل‌‌‌ها به كار می‌رود.
دانه برهان طبق نظر بعضی محققین، اثر مقوی باء دارد و نیرو دهنده قوای مغزی است و برای رفع اسهال ساده و اسهال خونی و معالجه بواسير مفيد است، خونريزی‌‌های داخلی را بند می‌آورد. گرد حاصل از پوست خشک شده ریشه درخت، برای تقویت لثه دندان و جلوگیری از زخمی شدن آن مصرف می شود. خوردن برگ برهان برای معالجه شب‌كوری موثر است.
پوست ساقه برهان را در آب بجوشانید و آب جوشانده‌ی آن را بنوشيد. قابض است و برای معالجه‌ی اسهال ساده و اسهال خونی و معالجه‌ی بواسير مفيد می‌باشد، خونريزی‌‌های داخلی را بند می‌آورد. گرد پوست ساقه برهان را بر زخم بپاشيد، خونريزی زخم‌‌ها را قطع می‌سازد.
